Наш новый дизайн хорош тем, что сочетает 2 размера рисунка и позволяет приготовить трендовый бенто торт или большой классический. Милая картинка с целующимися малышами неизменно вызывает улыбку и не обязывает к использованию дополнительного декора. Все просто и стильно! Трафарет для торта поможет вам нанести на готовый десерт сложный рисунок и сделать это быстро и аккуратно. Если вы любитель печь для себя, то вас удивит профессиональный результат. Если вы - кондитер-профи, то обязательно вернетесь к нам за новым трафаретом. Мы знаем, какой именно плотности и гибкости должен быть пластик, чтобы вам было приятно с ним работать и оформлять декор для тортов. Многоразовый и прочный, но легко гнется и возвращает форму, в отличие от китайских аналогов из тонкой белой плёнки. Наши трафареты пластиковые для тортов и десертов изготовлены из сертифицированного пищевого пластика (Германия) без посторонних запахов, чтобы выпечка и приготовление тортов и десертов приносили вам удовольствие. Трафаретами удобно пользоваться: они легко ложатся на боковину торта и фиксируются шпажками. Для нанесения крема на трафарет для кондитера используйте инвентарь - мастихин или лопатку, а для выравнивания – шпатель для торта. Крем выбирайте плотный, хорошо держащий форму. Мы предлагаем рецепт стабильного и вкусного крема ганаш, который подходит для работы со всеми нашими трафаретами. Идеально подходит трафарет для мастики. Кондитерский трафарет подходит и для классического торта и для фигурного, необычной формы. В каталоге Clovetree есть несколько таких форм для сборки торта. Такое украшение для тортов и десертов облегчат вашу работу и сэкономят драгоценное время. С кондитерскими инструментами Clovetree удивляйте своих заказчиков и балуйте близких оригинальными десертами!
Заказать на сайте
242 ₽
Доставка в пункт выдачи или курьером
Кондитерский трафарет для торта — удобный инструмент для быстрого нанесения аккуратного рельефного узора. Трафареты плотные, но гибкие: легко огибают боковину и верх торта, не деформируются и сохраняют форму. Есть отверстия для фиксации шпажками. Для нанесения используйте крем-чиз, айсинг или ганаш, работайте шпателем, мастихином или лопаткой. Трафареты кулинарные подходят для классических и фигурных тортов, бенто тортов, пряников, эклеров, пирожных, мороженого, кексов, блинов, куличей, коржей и других десертов. Узор можно бесконечно продлевать, сочетать с топперами и другими украшениями. Кулинарный трафарет изготовлен из прозрачного пищевого ПЭТ-пластика, безопасного при контакте с продуктами. Дизайн — нежный цветочный, универсальный для свадебных и праздничных (день рождения, юбилей) тортов мужу, сестре, маме, подруге, бабушке или дедушке. В каталоге Clovetree найдёте и другие товары для приготовления тортов, выпечки и украшения десертов.
Представляем новинку для кондитеров – mesh трафареты из тонкого сетчатого материала с маленьким размером ячейки. С ними можно наносить на десерты детализированный рисунок с мельчайшими деталями. Mesh stencil помогут декорировать десерты уникальными и утонченными узорами с минимальными затратами ресурсов и времени. Меш трафарет изготовлен из тонкой синтетической сетки, ячейки которой в одних зонах сквозные, а в других – глухие, залитые плотным составом, не пропускающим краску и воду. Красящий состав проходит только сквозь сквозные ячейки и остается на торте, образуя четкий рисунок. Меши подходят для декорирования тортов, покрытых мастикой, ганашем и масляным кремом. Важно качественно их выровнять! Ваши помощники - шпатели арт 66341326 и 99477346. Если торт покрыт масляным кремом, сначала подморозьте его 20-40 минут, чтоб поверхность стала твердой и не липкой. Можно использовать айсинг нейтральный гель или масляный крем на швейцарской меренге. Чем насыщенней окрашенная смесь, тем лучше. Консистенция должна быть достаточно жидкой, чтобы краска проникла сквозь тончайшие отверстия. При нанесении рисунка масляной смесью, подогрейте его до мягкого однородного состояния и используйте много жидкого красителя для дополнительной пластичности. Приложите трафарет к торту (2-3 капли декор геля на углах закрепят его) нанесите силиконовой лопаткой окрашенную смесь от центра сетки к краям. Постарайтесь ее не сдвинуть. Снимите излишки смеси одним движением шпателя, затем отделите трафарет от поверхности торта. Работайте быстро, чтобы избежать прилипания. Синтетическая сетка безопасна для здоровья. Она многоразовая, ее легко мыть и хранить. Поместите в теплую воду с моющим средством и промойте мягкой губкой. Важно чтобы красящий состав не остался в ячейках и не засох. Не отжимайте. Всё высохнет естественным способом. Не используйте спиртосодержащие жидкости - это может испортить материал. Попробуйте инструменты Clovetree - это идеальная база для творчества!
Кондитерский трафарет для торта — удобный инструмент для быстрого нанесения аккуратного рельефного узора. Трафареты плотные, но гибкие: легко огибают боковину и верх торта, не деформируются и сохраняют форму. Есть отверстия для фиксации шпажками. Для нанесения используйте крем-чиз, айсинг или ганаш, работайте шпателем, мастихином или лопаткой. Трафареты кулинарные подходят для классических и фигурных тортов, бенто тортов, пряников, эклеров, пирожных, мороженого, кексов, блинов, куличей, коржей и других десертов. Узор можно бесконечно продлевать, сочетать с топперами и другими украшениями. Кулинарный трафарет изготовлен из прозрачного пищевого ПЭТ-пластика, безопасного при контакте с продуктами. Дизайн — нежный цветочный, универсальный для свадебных и праздничных (день рождения, юбилей) тортов мужу, сестре, маме, подруге, бабушке или дедушке. В каталоге Clovetree найдёте и другие товары для приготовления тортов, выпечки и украшения десертов.
Кондитерский трафарет для торта — удобный инструмент для быстрого нанесения аккуратного рельефного узора. Трафареты плотные, но гибкие: легко огибают боковину и верх торта, не деформируются и сохраняют форму. Есть отверстия для фиксации шпажками. Для нанесения используйте крем-чиз, айсинг или ганаш, работайте шпателем, мастихином или лопаткой. Трафареты кулинарные подходят для классических и фигурных тортов, бенто тортов, пряников, эклеров, пирожных, мороженого, кексов, блинов, куличей, коржей и других десертов. Узор можно бесконечно продлевать, сочетать с топперами и другими украшениями. Кулинарный трафарет изготовлен из прозрачного пищевого ПЭТ-пластика, безопасного при контакте с продуктами. Дизайн — нежный цветочный, универсальный для свадебных и праздничных (день рождения, юбилей) тортов мужу, сестре, маме, подруге, бабушке или дедушке. В каталоге Clovetree найдёте и другие товары для приготовления тортов, выпечки и украшения десертов.
